タマネギとレンコンのおかゆ【スープジャーほったらレシピ】

簡単レシピ
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健康にいいスープジャーほったらレシピってあるの？

やっぱり野菜を使ったおかゆやスープがいいんじゃないかな

野菜はなんでも体によさげだもんね

たとえば「タマネギとレンコンのおかゆ」なんてどうかな。タマネギは血液をサラサラにしてくれるし、美容にもガンにも効果的だって言われてる。レンコンはビタミンCが豊富で風邪、ガン、老化予防に効果があるんだよ

タマネギとレンコンのおかゆ

材料

  • 白米……………………………………大さじ2と1/2
  • タマネギ(２㎜幅に切ったもの)……20g
  • レンコン(５㎜角に切ったもの)……20g
  • 塩麴……………………………………小さじ1
  • 熱湯……………………………………適量

作り方

  1. タマネギを２㎜幅に、レンコンを５㎜角に、それぞれカット。
  2. スープジャーに、洗って水気を切った白米・タマネギ・レンコンを入れて、上限の線まで熱湯を注ぐ。
  3. フタをして1～2分待つ。
  4. 内ブタやザルなどを使って、具材が流れ出ないようにしながら、スープジャーのお湯を捨てる。やけどに注意してね。
  5. スープジャーに塩麴を加えて、熱湯を上限の線まで注ぐ。フタをして軽く上下に2,3回ひっくり返して、3時間ほど放置。

ほんのり甘辛な塩麴で味つけ。塩麴は発酵食品、少しずつでも食べ続ければ、免疫力アップや美肌効果が期待できるよ

おすすめのスープジャー

サーモス 真空断熱スープジャー JBU-380

実勢価格：2211円　容量：380㎖　保温効力(6時間)：56度以上

あったかいおかゆやスープ、つめた～いデザートでおいしいランチ。はじめて使う人にもおすすめなスープジャーだよ

サーモス スープジャーポーチ RET-001

実勢価格：1091円

保温性が格段にアップ。スープジャーとセットでそろえるのがおすすめ

おしまい。

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