夏に最高のドリンク。それがレモネード!夏は、紫外線でお肌にダメージ。疲労を感じやすくなり、基礎代謝が下がる。レモネードは疲れた体を回復させる! ダイエットや美肌にも効果がある!
そんなわけで、夏にぴったり、レモネードをレモンシロップから作ってみよう!
夏にぴったり!レモンシロップから作るレモネード!
レモンシロップの作り方!
材料(作りやすい分量)
- レモン………………………2個
- 砂糖 or はちみつ……150ml
作り方
- レモンをよく洗う。
- 1個は、皮とワタの部分をむいて、輪切りにする。
- もう1個は、皮ごとスライスする。
- 熱湯消毒した保存ビンに、レモンと砂糖(or はちみつ)を交互に入れる。
- 一晩以上漬ければ、完成!
- レモンシロップは作り置きしておくと便利!
- 保存により皮の香りが加わり、風味アップ!
- 冷蔵庫で1週間保存できるよ。
レモネードの作り方!
材料(1人分)
- レモンシロップ……大さじ2
- 水……………………150ml
- 氷…………………………適量
作り方
- グラスに氷を入れる。
- レモンシロップと水を注ぐ。
- よく混ぜて、完成!
- カロリーは約39㎉!
- レモンシロップの代わりに「レモン汁…大さじ1、砂糖 or はちみつ…大さじ1」を入れても、レモネードは作れるよ!(でも、レモンシロップの方がレモンの香りが際立って、おいしいよ!)
アレンジレモネード!
フロート風レモンスカッシュ
材料(1人分)
- ヨーグルト…………100g
- レモンシロップ……大さじ2
- 炭酸水、氷………………適量
作り方
- ヨーグルトをコーヒーフィルターなどで一晩水切りする。
- グラスにレモンシロップ、氷、炭酸水を入れて、混ぜる。
- 水切りヨーグルトを静かにのせて、完成!
- カロリーは約101㎉!
- 濃厚ヨーグルトがいいアクセントに!
- ヨーグルトの主成分タンパク質は、レモンのビタミンCと相性バッチリ!
- 相乗効果でプルプル肌に!
ベリーレモネード
材料(1人分)
- レモンシロップ……大さじ2
- 水……………………150ml
- 冷凍ミックスベリー……適量
作り方
- レモンシロップ、水をよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
- グラスに冷凍ミックスベリーを入れて、完成!
- カロリーは約55㎉!
- ベリーの味や色の変化が楽しめる!
- ベリー類は食物繊維が豊富!
- 腸内環境が整い、満腹感も得られ、ダイエットにも効果的!
ホットミントレモネード
材料(1人分)
- レモンシロップ……大さじ2
- 熱湯…………………150ml
- ミント……………………適量
作り方
- レモンシロップ、ミントをカップに入れる。
- 熱湯を注いでよく混ぜて、完成!
- カロリーは約39㎉!
- ミントの清涼感プラスで後味スッキリ!
- ミントの香り成分は心身の疲れを癒す!
- 1日の終わりに飲んで、リフレッシュ!
レモネードの3大効果とは
レモンに豊富に含まれる『ビタミンCとクエン酸』!
香りやほどよい糖分もじつは美の秘訣!
美肌
レモンのビタミンCは、肌のうるおいを保つコラーゲンの合成に欠かせない成分。体内で発生する活性酸素も除去するから、老化防止効果も!
ダイエット
レモンのクエン酸は、摂取した糖質・脂質・タンパク質をエネルギーとして代謝するのに必要不可欠。適度な糖分は満腹感を与えてくれる!
疲労回復
レモンのクエン酸は、疲れている体内に蓄積される「乳酸」を分解する。皮に含まれる精油成分「リモネン」の香りにはリラックス効果も!
おしまい。
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