冷凍バナナアイス【レシピ・作り方】、ちょっとひと手間で冷凍バナナっておいしく食べやすくなるんだね!

簡単レシピ
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バナナって皮むいて、ラップに包んで、そのまま冷凍庫で凍らせるとふつうにおいしいんだよね。この夏の暑い時期とかぴったりだよね。カチカチ硬いのが玉に瑕なんだけどね

ラップに包んだあと、手のひらを使ってバナナ全体を軽く圧しつぶしてから冷凍すると、シャクッとやわらかく食べやすくなるって、知ってた?

え!? 知らなかったよ! それはぜひともやってみたい!

そんな感じで、ちょっとひと手間加えるだけで、冷凍バナナはおいしく食べやすくなる。今回はもう少しアレンジして、冷凍バナナアイスのレシピ・作り方を記録しておくよ

冷凍バナナアイス【レシピ・作り方】

材料(2~3人分)

  • バナナ…………2本(200g)
  • 生クリーム……………100ml
  • はちみつ………大さじ1と1/2

道具

フリーザ―バッグ

作り方

  1. バナナを適当な大きさにちぎる
  2. フリーザ―バッグに入れる
  3. なめらかになるまで手で揉みつぶす
  4. そこに生クリームとはちみつを加える
  5. 揉み込んでよく混ぜ合わせる
  6. 空気を抜いて、袋の口を閉じる
  7. 板状にかたちを整え、冷凍庫へ
  8. 3~4時間凍らせれば完成!
4.のときに板チョコとか細かく割って混ぜると、パリパリの食感が加わってけっこうおいしい。でも、ふつうのミルクチョコだと少し甘すぎかもしれないから、ビターチョコがいいかな。

おしまい。

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