ルワンダでタイ料理屋をひらく

『ルワンダでタイ料理屋をひらく』よむかも。
著者：唐渡千紗　出版社：左右社
定価：1800円+税　発売日：2021年3月28日　単行本：264ページ
ISBN-10：4865280219　ISBN-13：978-4865280210
へー、ルワンダでタイ料理屋をひらくんだー、……てかルワンダってどこ？
アフリカ？　へー、誰がひらくの？　脱サラしたシングルマザー？　へー……
脱サラしたシングルマザー!?　すごー！
そんなわけでこの本は、そんな著者の人がルワンダでタイ料理屋を開いた話。
（エッセー？　自伝？　ノンフィクション？　そんな感じ？）
そんな著者の人、唐渡千紗さんは1984年生まれ、東京都出身。
早稲田大学法学部卒業後、株式会社リクルートに入社。
2015年、30歳で退職。当時5歳の息子を連れてルワンダに移住する。
そして、タイ料理屋『ASIAN KITCHEN』を立ち上げた。
キャリアを捨てて日本を飛び出す。
異文化の中でまったく未経験な飲食店を始める。
（まさに破天荒。その行動力まじ尊敬します）
しかも5歳の息子を抱えたシングルマザーだってんだからすごいよね。
唐渡さんは5人きょうだいの2番めで長女。転勤族で、いろんな土地で暮らす。
（きょうだい多いし、いい意味で放任主義。そんな生い立ちも行動力の要因？）
「好きなことをやれ、雇われという意識を捨てて自律的に働け」
就職したリクルートではそんな社風にプレッシャーを感じてた。
（いい社風っぽいけど、日本人的にはプレッシャーだよねこれ、わかります）
「あなたの人生これでいいの？」
子育てと仕事の日常の中、そんな心の声が聞こえ始めた。
（うーん、みんな思うかも。でもルワンダには行けないよね。そこがすごー）
もしも日本が、女性にとって働きやすく子育てもしやすい環境だったら。
ルワンダには行かなかったかも。
（そーいわれるとそーだよね。これ女性だけの話じゃないよね、きっと）
こうしてルワンダに渡る。ルワンダでタイ料理屋をひらく。
いやいや、そう簡単にはいかない。問題多発。
内装からスタッフの人選、オープンすれば突然の停電と断水は日常茶飯事。
（電子レンジを水洗いするスタッフってやばー）
でも筆致は軽い。リクルート時代の自由にやることへの苦手意識。
それはルワンダの「何でもアリ」が解放してくれた。
誰が読んでも面白そーな一冊だなって思ったよ。
（ネットのレビューがすこぶるいいね）

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