第4のチョコ、ルビーチョコレートのカカオ豆の色は何色？

結論から

ルビーカカオ豆の色はピンク色。てか、ふつうのカカオ豆の色って何色？　第1、第2、第3のチョコって何？　……と疑問が尽きない。

ブラック、ミルク、ホワイトに続く第4のチョコレート、それがルビーチョコレート。ブラックが第1、ミルクが第2、ホワイトが第3のチョコレートってことなんだね、知らなかった。

ルビーチョコはホワイトチョコの開発から80年後の2017年9月にバリーカレボー社から公表されて、日本では2018年1月にネスレがルビーチョコレートのキットカットを販売開始、かなり新しいチョコなんだね、知らなかった。

ほんのり酸味があってフルーティーな味らしいんだけど……日本であまり流行ってない？　知らなかったの、私だけ？

……まあ、いいや（汗）

ふつうのカカオ豆の色は、黒色。これは種の部分で、果肉は白でライチみたいな味なんだって。

じゃあ、ホワイトチョコはなんで白いんだろうね？

これは、ホワイトチョコには、チョコレートのブラウンカラーのもととなるカカオマスが含まれていないため、白い。

実は、もうひとつ第4のチョコレートと呼ばれるものがあって、それがブロンドチョコレート。ブロンドチョコは2012年に発売されているから、順序的にはこっちの方が第4のチョコレートなんだけど、やっぱり知らなかった。

このままルビーチョコレートが第4で定着するのか、はたまたブロンドチョコ同様マイナーチョコの仲間入りをしてしまうのか。

それはバレンタイン商戦次第、なんだろうね、日本ではね、きっとね。