ヤセるおかかふりかけの作り方、かつお節ダイエットとは

ダイエットしたい
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ヤセるおかかふりかけをなんにでもかけて、かつお節ダイエット。食べるだけで「ヤセる味覚」になる。それがかつお節ダイエットの極意。かつお節はヤセる味覚になり、食欲がおさまり、便秘スッキリ、すなわちやせる

ヤセるおかかふりかけの作り方

材料
材料A:
かつお節………………20g
きざみ昆布……………10g
煮干し…………………10g
酒……………………大さじ3
みりん………………大さじ3
しょうゆ……大さじ1と1/2
水………………………50㎖
材料B:
いりごま(白)……大さじ1
粉茶…………………大さじ1
作り方
  1. 鍋に材料Aをすべて入れるよ
  2. 弱めの中火にセット
  3. 木べらで混ぜ合わせながら、水分がなくなるまで炒るよ
  4. 材料Bのいりごまと粉茶を混ぜ合わせて完成
冷蔵庫で1週間くらい保存できるよ。
きざみ昆布、煮干し、緑茶。かつお節にプラスすると効果アップが期待できる3食品を加えてるよ。うま味には「かけ合わせると倍増する」という性質があり、2,3種類を合わせると、脳では7~8倍にも感じられる。きざみ昆布のグルタミン酸、煮干しのイノシン酸、緑茶のテアニンがうま味の相乗効果を生み、さらにかつお節のダイエット効果を補強してくれるよ。

かつお節ダイエットとは

かつお節ダイエットとは、かつお節を食べるだけで「ヤセる味覚」になり、食欲がおさまり、便秘スッキリ、すなわちやせる、っていうことなんだな

何それ、すごくない? つまりは「食べるだけでやせる」ってことなの?

食べるだけで「ヤセる味覚」になるってことなんだな

つまりは食べるだけじゃやせないと?

食べるだけでやせる食べものなんて、この地球上には存在しないよ

オールブルーって知ってるか?

そこにはかつお節が泳いでいるんだよ

なるー

じゃ、かつお節のダイエット効果について解説するよ

ヤセる味覚になる

かつお節ダイエットの最大のポイントは「食べるだけでヤセる味覚になる」ってこと。太る原因のひとつに「太る味覚」というものがある。太る味覚の人は、こってり味のものでないと満足感が得られずに、そればかりを食べてしまう。なぜヘルシーなものでは満足できないのか。それは、舌で味を感じる部分(味蕾)の新陳代謝がうまくいっていないから。ようするに、舌の細胞の新陳代謝を促す「亜鉛」が不足しているということ。かつお節には亜鉛が豊富に含まれているので、味蕾の細胞が生まれ変わるのを助け、本来の味覚へとリセットしてくれる。よってヘルシーな食事でも満足感が得られる。そしてやせる。

食欲をコントロールする

かつお節のうま味成分である「ヒスチジン」には食欲抑制効果がある。ヒスチジンは体内でヒスタミンという物質に変わり、これが満腹中枢を刺激するため満腹感が得られ、食欲が抑制される。ヒスチジンを多く含む食品をたくさん食べる人は、食事量が3割減るというデータがある。またヒスチジンは中性脂肪を燃焼させるので、内臓脂肪を減らす効果もある。だからやせる。

腸内環境を改善、イライラも防ぐ

かつお節に含まれる麹菌の一種に「鰹節菌」なるものがある。でんぷんをブドウ糖に分解し、分解されたブドウ糖は乳酸菌が増えるのを助けるので、腸内環境の改善効果が期待できる。さらにかつお節に含まれる「セロトニン」は、脳の活動を安定させリラックスさせる。なのでダイエット中のイライラもやわらげることができる。やっぱりやせる。

 

じつは最近、何を食べてもダイエットになるんじゃないか、って気がしてきてるよ

たしかに。いろんな食べ物が「ダイエットにいい」ってとりあげられるもんね

かつお節もね、最初に聞いたときには「え、またまた」って思ったけども、実際詳しく聞いてみるとなんだかダイエットにいい気がしてくるから不思議だよね

実際にやせたって言う人も多いしね

じつはこういうの「一品健康法」っていうんだけどもね、話をすり替えていることが多いんだよね

どゆこと?

つまり「かつお節はヤセる、かつお節はヤセる」っていうけれどもね、結局「ヒスチジン」が含まれてればなんでもいいんじゃないかってね

うわぁ、それ言っちゃうんだ、台無しじゃん

大丈夫、私はかつお節のちから信じてるから

それプラシーボ効果じゃん

ぷらしーぼ? なにそれ? ヤセるの?

やれやれ

以上、おしまい。

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