レトルトとたらこソースって意外と相性いい? そう思えるくらい安定しておいしいものが多い。1位はネギを加えるというちょっとした工夫で、たらこの味を驚くほど引き立たせてる
他の製品も1位ほどの驚きはなくとも、低価格で安定のおいしさを実現してるね。食欲を刺激するソースはあるかな? レトルトパスタソースランキング、たらこ&明太子編
レトルトパスタソースランキング(たらこ&明太子編)【2020春】
たらこ史上最高の香ばしさ。ネギと炙りたらこが香ばしく香る。たらこって、炙るとこんなにも香ばしさが増すものなんだね、衝撃。ネギと海苔も薬味のようで、さっぱり感をプラスできてよき
炙りたらこのパスタソースはとても珍しいね。濃厚なたらこ本来の旨味に香ばしさがプラスされて、新しい味のたらこパスタに。ネギはささいなトッピングに思えるけれど、食欲を刺激される風味がプラスされるよ。ぜひ一度ご賞味あれ
昆布出汁かな、和風のうまみがあるね
生クリームのコクとあいまって、とってもまろやか
唐辛子のきりっとした辛みがうまい。しかも甘みもある
たらこのつぶつぶ感もよくて、やみつきになりそう
柚子胡麻の風味さわやか~
後味さっぱり食べやすい
スタンダードなたらこソース
たらこのつぶつぶ感が少し物足りなく感じたけども、臭みもなくてうまみは十分、どんどん食べられるよ
たらこ&明太子クリームもチェック
クリームの中に浮かぶ粒をすくって噛む。たらこの風味はしっかり感じる
海苔やバターの香りもいい。バランスよくまとまっておいしい
クリームの舌触りがなめらかでいい。粒もしっかりでうまみがある
ただ、魚卵の生臭さが残ってる。惜しい
クリーム感はばっちり
だけど、たらこ感は弱い。たらこのつぶつぶ感や塩気がもっとほしい
魚臭さがクリームに……
クリーム感もちょっと物足りないかな
たらこ、ある? これ、クリーム? コクがあっさりしたホワイトソースのような……
魚卵特有の生臭さが残りすぎ。取るのが難しいのはわかるんだけど、もうちょっとがんばってほしいな
意外と知らないレトルトパスタソースのちょび知恵
パスタソースは少なめがちょうどいい
ソースが多すぎるとパスタの小麦の風味が薄くなっちゃう
ソースを減らすか、パスタを増やして。量を調節してみてね
おしまい。
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