100円ちょっと。なのにリッチ感。ベーコンがとってもスモーキー。しかも湯煎さえ必要ないなんて。最強でしょ。プチ高級志向のソースも独自のおいしさがあってよき
カルボナーラみたいなクリーム系のパスタソースはフレッシュでなきゃおいしくない。だからレトルトではむずかしいとされてるんだけど、そんなこと感じさせない完成度はホントにすごい。レトルトパスタソースランキング、カルボナーラ編
レトルトパスタソースランキング(カルボナーラ編)【2020春】
湯煎がいらない、あえるだけ、超お手軽。なのに卵やチーズのコクがしっかり。ベーコンは燻製っぽさがきちんと出てて、ちゃんと香る。激ウマ
別添の黒コショウはピリッと全体をまとめる。いいアクセントになって味にメリハリをつけてくれるね
その名のとおり、大きく刻まれたベーコンがたっぷり入っててボリューミー。大容量でコスパ最高
濃厚なチーズと粗挽きコショウのスパイス感もバランスがよくておいしいね
これがトリュフの香りか～。なんとなく贅沢感がぱない気がする
さらりとしたソースはあっさり食べられる大人の味。黒コショウがよく合いそう
卵のコクとベーコンの香りが強いよ。旨味濃厚
ソースの絡みがやや弱く感じたかな
チーズの風味とコクが強い。量も多めでうれしい
チーズ好きにおすすめ
香りの強いチーズを白ワインで溶いてる。フルーティーなソース
高級感があるね。スパイスは控えめ。大人向け
炒めたベーコンの食感がサクサクでうまい
ソースは卵やチーズよりも、コンソメっぽい感じ
袋のままレンジでチンできてお手軽でよき。コクは控えめ、甘さがあるよ
黒コショウを足したほうがおいしいかも
ホワイトシチューっぽいクリーミーな味わい
卵のコクがもっとほしいかな
ベーコンが香るクリームパスタ
チーズ感が薄いのはベーコンの香りを引き立てるためにあえてなのかな？
意外と知らないレトルトパスタソースのちょび知恵
ほんのひと手間でレトルトパスタソースをお店の味にする
- 牛脂をちょい足し
- バターをちょい足し
ミートソースの場合、牛脂をちょい足しすると、驚くほど味がアップして、レトルト感が薄れるよ。牛脂は、牛肉と一緒だと無料だったりするから、お手軽だよね
牛脂をフライパンで溶かす。そこにレトルトのミートソースを入れて温める。さらにバターを少しだけ溶かすと、風味だけじゃなくてコクも出て、おいしくなるよ
ちなみに『レトルトパスタソースランキング(ミートソース編)』はこちら
おしまい。
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