ホットケーキミックス万能。チョコバナナケーキだって作れちゃう
材料を混ぜるだけで簡単。バナナの風味たっぷり。作り置きしてもしっとり。ハイカカオでダークなチョコなら低GIで甘すぎない。食べやすい
チョコバナナケーキ【レシピ・作り方】
材料（2人分）
- ホットケーキミックス……８０ｇ
- チョコレート………………３０ｇ
- バナナ…………………………１本
- 牛乳………………………大さじ２
- 卵……………………………１／２
- 砂糖………………………大さじ１
- サラダ油…………………小さじ１
- 粉砂糖…………………………適量
作り方
- ボウルにバナナを入れて泡立て器でつぶし、砂糖、牛乳、といた卵を入れて、よく混ぜる。
- 1にホットケーキミックスを入れて混ぜ、粉気がなくなったらサラダ油を入れて、さらに混ぜる。
- 2を耐熱容器に分け入れて、割ったチョコレートを数カ所散らし、180℃のオーブンで約20分焼く。
- お好みで粉砂糖をふって完成！
おしまい。
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