食べられる庭図鑑

暮らし・趣味・実用
  • 『食べられる庭図鑑』よむかも。
  • 著者:良原リエ 出版社:アノニマ・スタジオ
  • 定価:1600円+税 発売日:2021年4月2日 単行本:200ページ
  • ISBN-10:4877588191 ISBN-13:978-4877588199
  • この本は、音楽家の人の写文集だって。
  • 畑ではなく、庭。食べられる庭。いやいや畑じゃない、庭だから。
  • そこにこだわりがありそう。
  • 確実な収穫より、庭としての美しさを大切にしてるみたいな。
  • 都内の一軒家で、およそ10年間の経験を基に執筆。
  • だから積み重なるリアリティあるある。
  • 家庭菜園とか趣味の人とか共感できるところ多々あるある?
  • たとえば、虫の話。
  • キャベツをモンシロチョウなしに語ることはできない。
  • キャベツ畑を舞う無数のモンシロチョウを、いい景色だなぁ……なんて。
  • 眺めていられるのは他人事だからでした……。
  • スーパーマーケットの定番、メジャー野菜は育てやすいから多いんじゃない。
  • 畑やってる? 雑草取り大変でしょ? いいえ、大変なのは虫です。
  • しかも、著者の人は「共存がモットー」
  • 心情的に駆除できず、網かけなどは庭の景観を考えると踏み切れず。
  • ときに収穫を諦めたり、あえて虫専用コンテナを置いたり。
  • すべては庭の景色を守るため。
  • いつ眺めてもうっとりするため。
  • 庭に立つ心地よさと、庭としての美しさと。
  • 食べるためじゃない畑――いや、食べられる庭があってもいいよね。
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